ÂNDRA

Acerca de:

En Guadalajara, sobre la animada avenida José María Morelos, ÂNDRA se ha consolidado como un imperdible para quienes buscan café de altísima calidad, gelato artesanal y un ambiente creativo sin pretensiones. Es un refugio que combina técnica, sabor y estética ligera en un espacio que reinterpreta lo urbano desde lo sofisticado y accesible. Desde su barra, el café se sirve con precisión y curaduría: microlotes mexicanos o internacionales seleccionados con rigor, preparados con técnicas como espresso, filtrados limpios o bebidas efervescentes —por ejemplo, cold brew tonalizado en tónica. Pero lo que realmente ha capturado atención es su línea de bebidas de autor, como el famoso Banana Cloud —una espuma delicada sobre café, con plátano maduro— descrito por clientes como “suave y perfectamente equilibrado”